AJOUTER

Dosage liqueur d’expédition

Vin doux: + de 50g de sucre par litre
Vin demi-sec: entre 32 et 50g de sucre par litre
Vin sec: entre 17 et 32g de sucre par litre
Vin extra dry: entre 12 et 17g de sucre par litre
Vin brut: moins de 12g de sucre par litre
Vin extra brut: entre 0 et 6g de sucre par litre

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La liqueur de dosage, (liqueur d’expédition), mélange composé de sucre de canne pur dissous dans du vin de champagne à raison de 500 à 750 g/l.

Suivant la quantité de liqueur que vous utiliserez vous obtiendrez un type de vin différent.

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